普段の食事から特別な日の食事まで、中華料理は慣れ親しまれている料理のひとつです。
近年では多くの中華料理店が建ち並んでおり、お店選びに悩む方も多いのではないでしょうか。
今回は、大阪市西区にある勝記点心楼の特徴とメニューについて解説します。
大阪市西区で住まいを検討している方は、ぜひ参考にしてください。
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大阪市西区にある勝記点心楼の特徴とは
勝記点心楼は、大阪市西区西本町にある、本格的な広東料理と手作りの点心・飲茶が自慢の中華料理店です。
中国広東州で料理人を務めていた一家が経営しており、点心を手作りしている職人は30年の経歴をもっています。
本場広東の味を日本でも楽しんでもらいたいとの思いから日本で開業し、地元の多くの方から親しまれています。
ランチタイムには近隣に勤める会社員の方々、週末には家族連れの方々で賑わうお店です。
店内は広々とした落ち着いた雰囲気で、大人数での宴会にも対応しています。
みんなで点心をつまみ語り合う、楽しいひとときが過ごせるでしょう。
勝記点心楼のこだわりは、職人が丁寧に手作りしている絶品の点心です。
「特製えび蒸し餃子」をはじめとした見た目も美しい点心は、種類が豊富で迷ってしまうほどです。
●所在地：大阪府大阪市西区西本町1-10-22 AXIS西本町ビル102
●定休日：不定休
●アクセス：大阪メトロ四つ橋線「本町駅」27番、24番出口より徒歩1分
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大阪市西区にある勝記点心楼のおすすめメニュー
勝記点心楼で人気のメニューは、天使海老の塩胡椒炒めです。
上質な天使海老を素揚げにして、塩胡椒で軽く炒めたシンプルな料理で、お酒のお供として人気です。
殻つき・殻なしから選べるので、自分好みの食べ方を楽しめます。
また、香港風鮑のせ焼売も人気メニューのひとつです。
海老のミンチが詰まった焼売の上に鮑がのっている香港風点心で、海老の旨さと鮑の風味をあわせて楽しめます。
食べ応えもあるので、満足感の高い一品です。
なお、一品料理だけでなく、女子会や会社の飲み会など幅広く利用できるコースが用意されているのも魅力と言えます。
なかでも「桂林コース」は、前菜からデザートまで本場の味を堪能できる人気のコース料理です。
フカヒレが贅沢に使われたスープや点心などが味わえ、必要に応じて飲み放題メニューもつけられます。
さっぱりとした味わいの一級品烏龍茶、鉄観音茶、紹興酒を飲みながら、本格的な広東料理の数々を楽しめます。
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まとめ
以上、大阪市西区にある勝記点心楼の特徴とメニューを解説しました。
勝記点心楼は、本格的な広東料理と手作りの点心を味わえるのが特徴の中華料理店です。
おすすめのメニューとしては、シンプルな味わいの天使海老の塩胡椒炒めや、贅沢な香港風鮑のせ焼売などがあります。
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